Pasztet Pieczony / Baked Pate

Pieczony pasztet z kurczaka:

Przygotowywany z drobno mielonego mięsa kurczaka, wzbogaconego wątróbką i boczkiem, doprawiany jest mieszanką ziół, takich jak majeranek i pieprz. Powoli pieczony na złocisty kolor, nabiera zwartej, lecz kremowej struktury, idealnej do krojenia. Podawany na zimno lub lekko podgrzany, doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem, kiszonkami czy odrobiną chrzanu.

Baked chicken pâté:

Made from finely ground chicken meat, enriched with liver and pork belly, it is seasoned with a blend of herbs such as marjoram, and black pepper. Slowly baked until golden brown, it develops a firm but smooth consistency, perfect for slicing. Enjoyed cold or slightly warmed, it pairs wonderfully with crusty bread, pickles, or a touch of horseradish.

Ingredients:

Standard Pate: Chicken thighs, pork belly, pork liver, carrots, parsnips, onions, CELERY, salt, black pepper, nutmeg, marjoram, allspice, bay leaves, sodium nitrate (E250 preservative)